Malatya Dut Pestili, Malatya yöresine özgü geleneksel yöntemlerle hazırlanan özel bir üründür. Dut pekmezinden elde edilen karışımın ince tabaka halinde kurutulmasıyla hazırlanır.
Hazırlanan dut karışımı ince katman halinde serilir ve kurutularak pestil formuna getirilir. Yöresel üretim geleneği, ürünün kendine has aroma ve dokusunu ortaya çıkarır.
Üretim sürecinde yöreye göre ceviz, fındık veya farklı iç malzemeler kullanılabilir.
Ürün gıdadır. İlaç değildir.
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.